Nachhaltiger Genuss

Regional speisen

Zu einem gelungenen Urlaub gehören neben dem Wohlfühlen auch der Genuss. Schön, wenn dabei Neues und die regionale Küche ausprobiert werden kann. Achten Sie auf saisonale Angebote der gastronomischen Betriebe und Gütesiegel, wie beispielsweise das blaue MSC-Siegel, das weltweit strengste Umweltsiegel für Wildfisch aus nachhaltigen, umweltschonenden Fischereien. Als besonderes Event bietet das Restaurant Am Strom ein „Resteessen“ an. Wer dabei an lieblos zusammengewürfelte Überbleibsel denkt, wird schnell eines Besseren belehrt. Als Mitglied bei „United Against Waste e. V. zaubert das Küchenteam saisonale Kreationen, wie beispielsweise Wasserbüffelroulade, Riesenkarotten, Kabinettpudding u. v. m. auf dem Menüplan.

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