Speisen auf Reisen - Gepfefferte Ideen dringend gesucht!

Menschen, die in einem anderen Land ein neues Zuhause suchen, bringen immer auch ein Stück ihrer alten Heimat mit. Das vertraute Essen ist dabei ganz besonders wichtig. Doch wie prägen eigentlich die von Einwanderern mitgebrachten Rezepte die Küche des neuen Heimatlandes?

Das Deutsche Auswandererhaus Bremerhaven und das Kindermagazin GEOlino reden deshalb nicht lange um den heißen Brei und rufen Kinder dazu auf, sich ihr ganz persönliches „Einwanderungsrezept“ auszudenken. Wie können typische deutsche Zutaten mit den Speisen anderer Länder zu einem kreativen und leckeren Gericht kombiniert werden? Ob Bratwurst-pizza oder Kaiserschmarren mit Kaktusfeigengrütze – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Hauptsache, es schmeckt!

Das Erlebnismuseum und GEOlino suchen die besten internationalen Mix-Gerichte in den Kategorien Kalte Speisen, Warme Speisen und Süßspeisen. Wer am Wettbewerb teilnehmen möchte, schickt einfach einen kurzen Steckbrief des Gerichts, das Rezept und ein Foto, auf dem der Koch und seine Mahlzeit zu sehen sind, an GEOlino in Hamburg. In einem Kochduell ermittelt die Jury die Sieger der jeweiligen Kategorien. Die 24 besten Rezepte werden dann ab dem 3. November 2012 in einer Sonderausstellung im Deutschen Auswandererhaus zu sehen sein. Die drei Gewinnergerichte können sich die Museumsgäste auch auf der Zunge zergehen lassen: Zur Ausstellungseröffnung bereitet sie der Küchenchef des Museumsrestaurants eigenhändig zu!

Auf die kreativsten Köche warten schmackhafte Preise: Die drei Erst-platzierten gewinnen ein Wochenende mit ihrer Familie in der Seestadt Bremerhaven. Auch die Zweitplatzierten und alle anderen, die sich unter die besten 24 gekocht haben, können sich auf attraktive Preise freuen. Zur feierlichen Ausstellungseröffnung sind natürlich alle Wettbewerbs-teilnehmer ganz herzlich eingeladen.

Der Wettbewerbsaufruf und die Teilnahmebedingungen sind in der Augustausgabe von GEOlino und unter www.geolino.de/kochwettbewerb nachzulesen. Einsendeschluss ist der 15. September 2012.
Mit freundlicher Unterstützung von „Havenhostel Bremerhaven“.